Crudités en hiver : ce que ça change pour ta digestion

Manger des crudités en hiver ? Manger des crudités en hiver ? Sérieusement ? Oui. Et c’est même une très bonne idée — à condition de savoir comment ton système digestif les accueille. Parce que la réponse n’est pas la même pour tout le monde. On va voir ça ensemble, sans raccourci. Pourquoi manger des […]

Faut-il boire du lait pour être en bonne santé ?

Faut-il boire du lait pour être en bonne santé ? Selon deux professeurs de Harvard, l’homme n’a pas besoin de boire du lait pour être en bonne santé. Les recommandations officielles devraient être revues en conséquence, éviter de promouvoir les laitages maigres et déconseiller les produits sucrés. Un article co-signé par deux spécialistes de la […]

70 milliards de couleurs dans nos assiettes ?

70 milliards de couleurs ! C’est le nombre de couleurs perceptibles et présentes dans un arc-en-ciel selon un calcul scientifique. Hahaha ! Nos amis scientifiques ce sont surement bien amusés à les compter … et ont surement aussi  dû s’en mettre pleins la vue par la même occasion 😀 La magie des couleurs, leurs nuances […]

Pourquoi choisir les aliments les plus riches en polyphénols ?

Les polyphénols, tu connais ?
Mais si, ces substances salvatrices qui permettent à notre corps de lutter contre le vieillissement en neutralisant les méchants radicaux libres (déchets qui s’attaquent à nos cellules et accélèrent le déclin de notre cher organisme).

La glutamine : l’acide aminé qui a amélioré ma digestion (attention aux pièges)

Si tu me suis depuis un moment, tu sais que ce qui m’a motivé à entreprendre des études de nutrithérapie et à me spécialiser sur le microbiote, c’est que j’ai eu des soucis digestifs durant une grande partie de ma vie. Enfance, adolescence, jeune adulte… Mon ventre était un vrai champ de bataille. Ballonnements régulièrement, […]

Bien s’hydrater cet été : et si l’eau ne suffisait pas ?

Pendant longtemps, je pensais que boire plus d’eau suffisait à être parfaitement hydraté. Pourtant, avec les années, mes recherches et surtout mes expériences perso, j’ai réalisé que l’eau seule ne suffit pas toujours à hydrater en profondeur nos cellules. Chaque été, entre la chaleur, la transpiration, les activités physiques, les longues soirées et même les […]

J’ai appris à respirer… voici ce qui a changé

Pendant longtemps, je ne me suis pas posé de questions sur ma façon de respirer. Mais alors pas du tout. Ce n’est qu’en 2016 que tout a changé. C’est cette année-là que j’ai commencé à écouter mon corps pour de vrai. Mes problèmes de santé m’ont forcé à ralentir, à m’interroger, à chercher une autre […]

Faut-il vraiment emmener ses compléments en vacances ?

Compléments alimentaires vacances

Je viens de rentrer d’un voyage en Espagne. Dix jours de soleil, de balades, de rires, de déconnexion… et devine quoi ? Je n’ai pas pris un seul complément alimentaire. Et pourtant, je me suis senti plein d’énergie. Pas de coup de mou, pas de souci digestif, pas de fatigue chronique. Alors, je me suis […]

Symbiose ou dysbiose : où en est ton microbiote?

Ton microbiote te parle tous les jours. Mais est-ce que tu sais vraiment l’écouter ? Ballonnements, fatigue chronique, fringales incontrôlables, moral en dents de scie… Ces signaux sont peut-être le reflet d’un déséquilibre profond : une dysbiose. Ton intestin, ce n’est pas qu’un simple tuyau digestif. C’est une véritable forêt vivante, un écosystème fragile et […]