Apprenez l’Art de la Lactofermentation des Légumes

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Apprenez l'Art de la Lactofermentation des Légumes

Transformez vos légumes en délices probiotiques !

Plongez dans un monde où vos légumes se transforment en délices fermentés, riches en saveurs et bienfaits

Imaginez des bocaux remplis de couleurs, de textures et de probiotiques naturels, prêts à être dégustés tout en nourrissant votre santé.

Bienvenue dans le monde enchanté de la lactofermentation des légumes, une technique ancienne réinventée pour vous offrir une palette infinie de saveurs et de bienfaits nutritifs.

Réduction de -70% ! Le programme sera définitivement retiré de la vente lundi soir. Ne manquez pas cette opportunité.

Vous êtes au bon endroit si :

  • Vous êtes curieux et vous voulez apprendre la lactofermentation des légumes pour profiter de leurs innombrables bienfaits.

  • Vous connaissez l'importance fondamentale de l'alimentation pour votre santé digestive et par ricochet pour votre bien-être global.

  • Vous voulez prendre soin et enrichir votre microbiote intestinal en intégrant des légumes lactofermentés, naturellement riches en probiotiques, à votre alimentation.

  • Vous aimez l’idée de participer à une formation dynamique et ludique, les quiz en fin de module ne vous font pas peur.

  • Vous privilégiez des cours dynamiques et concis, sans superflu.

Lactofermentation : faites simple et efficace

Quand on se lance dans la lactofermentation, il est facile de se sentir perdu avec tous les conseils contradictoires qu’on trouve un peu partout. Pas de panique, tout ça peut devenir simple.

Les détails techniques, comme la conservation ou les poids à utiliser, peuvent sembler compliqués, mais je suis là pour vous guider à chaque étape.

Dans cette formation, on avance étape par étape.

Vous allez apprendre toutes les techniques pour fermenter vos légumes, et surtout, comment les intégrer facilement dans vos repas pour booster votre digestion.

Lactofermentez sans détour !

Laissez-moi vous révéler un secret : la lactofermentation est bien plus simple qu'elle n'en a l'air. La clé réside dans une approche accessible et pratique, loin des complications techniques.

Ensemble, nous allons rendre la lactofermentation facile et compréhensible, sans jargon superflu. 

J’ai conçu ce programme pour vous accompagner pas à pas dans votre apprentissage, simplifiant chaque étape pour la rendre accessible à tous. J'ai également veillé à ce que l'apprentissage soit amusant et dynamique, favorisant les échanges et les interactions au sein du programme pour vous inciter à passer à l'action.

Laissez-moi vous guider et rejoignez la révolution fermentée !

Apprenez l'Art de la Lactofermentation des Légumes

Transformez vos légumes en délices probiotiques !

 

Révolutionnez votre alimentation avec les légumes lactofermentés : explorez un monde de saveurs tout en prenant soin de votre digestion et de votre santé globale.

  • Modules interactifs et leçons pratiques : Ce programme est constitué de 5 modules dynamiques et de 22 leçons pratiques. Il inclut également 13 courtes vidéos d'une durée moyenne de 2 à 3 minutes, conçues pour faciliter votre apprentissage. Vous aurez accès à 15 fiches récapitulatives pour consolider vos acquis, ainsi qu'à des quiz stimulants, dès votre inscription. Cette variété de ressources est pensée pour vous accompagner de manière interactive tout au long de votre parcours d'apprentissage.

  • Ebook complet de recettes : Avec la programme vous recevez un ebook exclusif comprenant 25 recettes détaillées de légumes lactofermentés et 25 recettes pour intégrer ces délices dans des plats variés, vous permettant d'enrichir votre alimentation quotidienne avec des saveurs uniques et des bienfaits nutritionnels.

  • Approche éducative inspirante pour votre bien-être : Découvrez comment la lactofermentation peut impacter positivement votre santé digestive en favorisant l'équilibre de votre flore intestinale. Apprenez à renforcer votre système immunitaire et à diversifier votre alimentation grâce aux probiotiques naturels présents dans les légumes lactofermentés.

  • Communauté active et soutien continu : Rejoignez notre espace membre "Cultivateurs de saveurs : le coin des Lactofermenteurs", où vous pourrez partager vos réalisations, échanger des astuces avec d'autres apprenants et découvrir des témoignages inspirants sur les bienfaits de la lactofermentation pour la santé et le bien-être.

Elles ont suivi la formation et voici ce qu'elles en disent :

Super formation pour une première expérience en ligne et cela m'a donné une certaine confiance/assurance de continuer à préparer des recettes sans crainte de mal faire. Tu as répondu à chacune de mes questions rapidement ce qui est très appréciable.

Bénédicte L.

Bien documenté. Suffisant pour bien démarrer. Vidéos agréables. J’apprécie ta rubrique hebdo.

Monique H.

Yanis est non seulement sympathique mais très intéressant. Il domine bien son sujet et sait transmettre ses connaissances de façon très claire à une novice comme moi.

Christine M.

Je suis très heureuse de suivre cette formation de lacto-fermentation. Les recettes sont très bien expliquées pour un résultat optimal. De plus, la théorie permet de comprendre tout le processus de cette conservation. Merci à Yanis pour cette belle formation.

Anne-Marie

Agréable, riche et complet.

Christiane D.

Apprenez l'Art de la Lactofermentation des Légumes

Transformez vos légumes en délices probiotiques !

 

Révolutionnez votre alimentation avec les légumes lactofermentés : explorez un monde de saveurs tout en prenant soin de votre digestion et de votre santé globale.

Découvrez le programme :

Module 1

Découvrez les principes de base de la lactofermentation

Introduction ▶️ 01 m 10s
Prérequis et précautions ▶️ 02m 34s
Suivez le guide du matériel : 15 recommandations et 1 checklist essentielle 📄
Maîtrisez les 5 ingrédients essentiels pour des lactofermentations savoureuses ▶️ 02 m 05s
Module 1 : Testez vos connaissances ! 📝
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Module 2

Plongez au cœur de la lactofermentation

Principes clés de lactofermentation ▶️ 02m 22s
Découvrez les 9 extraordinaires bienfaits des légumes lactofermentés pour votre santé ▶️04m 41s
Maîtrisez la sécurité alimentaire : dites adieu à la peur démesurée de l'intoxication ▶️02m 34s
Module 2 : Testez vos connaissances ! 📝
Module 3

Maîtrisez les 3 principales techniques de lactofermentation

Découvrez la lactofermentation en saumure : tagliatelles de carottes ▶️ 05m 48s
Optez pour le complément alimentaire naturel : ail lactofermenté ▶️ 02m 44s
Lancez-vous dans la lactofermentation en salaison : choucroute et dérivés ▶️ 05m 10s
Fermentez les fruits : la méthode simple 📄
Module 3 : Testez vos connaissances ! 📝
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Copie de Légumes Lactofermentés un guide pratique avec 25 recettes & 25 plats gourmands
Module 4

Maîtrisez la lactofermentation : conservation, textures & saveurs

Gérez les durées de fermentation, la conservation et le stockage ▶️ 02m 12s
Apprivoisez les textures des légumes lactofermentés ▶️01m 38s
Explorez les saveurs uniques des légumes lactofermentés ▶️01m 55s
Module 4 : Testez vos connaissances ! 📝
Module 5

Cuisinez avec les légumes lactofermentés + FAQ

Explorez, créez et savourez ! Introduction au dernier module du programme ▶️ 00m 29s
Consultez les réponses aux questions fréquentes 📄
Découvrez l'eBook : Légumes Lactofermentés - un guide pratique avec 25 recettes & 25 plats gourmands 📖
Cultivateurs de saveurs : le coin des Lactofermenteurs 🤝
Légumes Lactofermentés un guide pratique avec 25 recettes & 25 plats gourmands

 

Prix 97€ (-70%)


29€

Le programme sera définitivement retiré de la vente lundi soir. Ne manquez pas cette opportunité.

La parole aux Lactofermenteurs

Bénédicte Lebichot
Bénédicte Lebichot

Super formation pour une première expérience en ligne et cela m'a donné une certaine confiance/assurance de continuer à préparer des recettes sans crainte de mal faire. Tu as répondu à chacune de mes questions rapidement ce qui est très appréciable.

Yannick Trappeniers
Yannick Trappeniers
Magnifique atelier sur la lactofermentation dans une ambiance décontractée. Bons supports théoriques, atelier très concret et simple à réaliser à la maison. Yanis explique de manière pédagogique et cela donne envie de participer à d'autres ateliers.
Marie-Laurence Borgers
Marie-Laurence Borgers

J aime la spontanéité de la cuisine de Yanis, les couleurs, la variété et la fraicheur des aliments cuisinés, la richesse des goûts sublimés (ca se dit? bon...c est trés gouteux...lol) et les mises en forme des plats...tout cela et d autres aspects indicibles valent mes coups de coeur et mon soutien...

Art Pédagogie
Art Pédagogie

Atelier de lactofermentation bien agréable et très instructif pour la novice que je suis en la matière sous la guidance de Yanis, très pédagogue, bienveillant et répondant avec précision aux questions des débutants ou plus experts en ce vaste domaine. Je repars avec 3 belles préparations et l’envie d’en essayer d’autres et d’approfondir ce type d’alimentation saine! Atelier à conseiller à mes connaissances sans aucun doute!

Sandrine Jacobs
Sandrine Jacobs

personne passionnée. Atelier clair. à recommander

Christiane Diemunsch
Christiane Diemunsch

Agréable, riche et complet.

Alice Bustin
Alice Bustin

Très chouette atelier sur la lactofermentation et la fabrication de Kombucha avec Yanis qui nous a appris ces méthodes avec beaucoup d'humour et de pédagogie et nous a permis de passer un beau moment. Un super atelier, participez sans hésitez ! 😉

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carottes lactofermentées
Bienvenue dans mon univers

Je m'appelle Yanis Berrada Lamine, chef cuisinier depuis plus de 15 ans, et passionné par la santé naturelle. En 2015, après avoir rencontré des soucis digestifs, j'ai décidé de revoir complètement mon mode de vie et mon alimentation.

C’est à ce moment-là que je me suis formé en nutrithérapie au C.F.N.A., et que j'ai découvert la lactofermentation – un vrai coup de cœur ! Ses saveurs uniques et ses incroyables bienfaits pour la santé m’ont tout de suite conquis.

Depuis 2017, j’anime des ateliers et des formations, que ce soit pour des amateurs curieux ou des pros en quête de nouvelles techniques. Aujourd’hui, je vous propose ce programme interactif pour vous faire découvrir la lactofermentation de manière simple et accessible.

Je vous guiderai étape par étape pour que vous puissiez maîtriser cette technique. Vous y trouverez des recettes délicieuses et des astuces faciles pour intégrer la lactofermentation dans votre quotidien, tout en boostant votre santé.

Prêt à vous lancer dans une cuisine pleine de saveurs, bonne pour la santé et idéale à partager ? Allons-y !

Apprenez l'Art de la Lactofermentation des Légumes

Ce que vous allez recevoir aujourd'hui :

Contenu interactif complet

🌿 5 modules dynamiques proposant 22 leçons pratiques détaillées pour maîtriser l'art de la lactofermentation.

📹 Accédez à 13 courtes vidéos captivantes, des quiz stimulants et 15 fiches récapitulatives pour rendre votre apprentissage interactif et complet.

📘 Profitez d'un Ebook complet de recettes détaillées avec pas moins de 50 délices lactofermentés pour enrichir votre cuisine au quotidien.

Explorez un univers de bienfaits gustatifs et nutritionnels

🫙 Plongez dans l'expérience enrichissante de la lactofermentation où les saveurs, les couleurs et la créativité s'unissent pour régaler vos papilles !

🌿 Bénéfices pour la santé : Découvrez comment la lactofermentation favorise l'équilibre de votre flore intestinale, contribuant ainsi à améliorer votre santé digestive et à renforcer naturellement votre système immunitaire grâce aux probiotiques présents dans les légumes lactofermentés.

🤝 Soutien et partage : Rejoignez notre communauté active "Cultivateurs de saveurs : le coin des Lactofermenteurs". Échangez expériences et réalisations, bénéficiez d'un soutien continu au sein d'une communauté dynamique où l'échange et le partage sont encouragés.

 

Prix 97€ (-70%)


29€

FAQ

Une fois inscrit, vous avez un accès illimité au contenu de la formation. Vous pouvez apprendre à votre propre rythme et accéder aux leçons quand vous le souhaitez, que ce soit sur un ordinateur, un Mac ou un appareil mobile.

Ce programme se compose de 5 modules, 22 leçons pratiques, 13 courtes vidéos d'une durée moyenne de 2 à 3 minutes, 15 fiches récapitulatives, et un Ebook comprenant 50 recettes détaillées. Dès votre inscription à la formation, vous aurez un accès complet à l'ensemble du contenu. Chaque module est soigneusement conçu pour permettre une assimilation progressive des connaissances. En outre, des quiz sont disponibles pour évaluer vos progrès tout au long de votre parcours d'apprentissage.

Si vous avez des contraintes de temps, ne vous inquiétez pas ! La formation est flexible et conçue pour s'ajuster à votre emploi du temps. Vous pouvez suivre les leçons selon votre propre rythme et revisiter le contenu autant de fois que nécessaire. Votre accès illimité vous offre cette liberté.

Un espace membre dédié est mis en place pour répondre à vos questions et offrir un soutien actif. Une Foire aux Questions complète est également disponible pour répondre aux interrogations les plus fréquentes.

Cette formation est accessible à tous, des débutants aux cuisiniers expérimentés. Avoir un intérêt pour la fermentation alimentaire et un accès aux ingrédients de base suffit pour commencer cette aventure culinaire.

 
 

Effectivement, la plupart des recettes de la formation sont végétales, étant principalement axées sur les légumes. Cependant, veuillez noter que dans l'Ebook de recettes, quelques plats complets peuvent contenir des œufs, de la viande ou du poisson.

 

 
 

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