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“Cuisinier de métier depuis plus de 10 ans, j’ai eu la chance d’apprendre mon métier aux cotés de grands chefs à Paris, Bruxelles et au Luxembourg.

Mes expériences de vie m’ont donné l’opportunité de me spécialiser dans l’alimentation durable et la micro-nutrition en conservant une approche créative et pleine de plaisir à la cuisine.

Je veux maintenant faire de mes passions mon métier et me consacrer pleinement à ces activités.

L’idée première du blog est d’échanger avec toi des solutions et recettes pour une alimentation créatrice de plaisir et rayonnante de santé.

Je nourris le rêve de participer à changer le monde à coup de fourchette!

Et puis manger en bonne compagnie m’enchante et m’inspire pas toi?