Comment améliorer sa santé grâce à l'alimentation et au lifestyle
7 aliments simples pour avoir un microbiote en grande forme ! Pourquoi encore un article sur le microbiote ? Car, c’est un sujet qui me passionne et que j’aime partager des informations sur des sujets susceptible d’aider un certain nombre de gens. Et puis aussi je fais ce que je veux après tout, non 😜? À […]
7 super-aliments en période de confinement Cette période de confinement peut aussi être l’opportunité de changer complètement notre façon de considérer notre alimentation. Il est plus que jamais nécessaire de considérer l’importance de nos choix alimentaires et les conséquences systémiques qu’ils entrainent. Tant à l’échelle de la planète et de l’environnement que pour notre santé. […]
Croquette de pois cassé Vous avez été nombreux à manifester votre intérêt pour la recette des croquettes de pois cassé et je vous en remercie ! C’est pour moi un plaisir que de te partager cette recette via le blog EAT. Deux choses particulièrement importante pour la bonne réalisation de cette recette: 1-bien maîtriser la […]
Pesto à l’ail des ours Nous sommes en avril (au cas où tu aurais complètement perdu la notion du temps) 😉 En avril, c’est le printemps (petit rappel). Au printemps, il fait bon se promener dans les bois… Bonne nouvelle, dans nos forêts en ce moment pousse une plante à la saveur puissante, piquante et […]
Salade d’hiver & êtres chers Hello et bienvenue à toi…chez nous ! Haha une fois n’est pas coutume je t’invite dans notre appartement pour partager un bon repas entre amis … virtuellement, bien sûr, étant donné l’ambiance sociale actuelle. Tous ces événements ne nous empêchent en rien de prendre soin de nous et de partager de […]
5 familles d’aliments pour renforcer ton immunité ! Cela va peut-être te surprendre, mais les 5 types d’aliments dont je fais la promotion dans cet article sont tous…des crudités ! Euh par les temps qui courent ? Vraiment ? OUI, oui et encore oui… en hiver aussi ! Explications: C’est à cette période que les gens […]
8 clés indispensables pour mieux nourrir son cerveau Et voici le n°3 de la série, Bonjour à toi et bienvenu dans cette série passionnante qui a pour objectif de te partager les outils pour optimiser ton niveau d’énergie grâce à ton alimentation ! Si tu ne les as pas encore lus, voici les liens des deux […]
Est-ce que les œufs sont encore recommandables ?! Les œufs sont-ils des aliments santé ? On entend tout et son contraire sur les œufs, certains nous conseil d’en manger jusqu’à deux par jour, d’autre pas du tout ou encore que le blanc, mais pas le jaune… Voici comment ne pas mettre tous ses œufs dans […]
HACHIS PARMENTIER version 2020 !
–> Ma création originale et créative de cet hiver juste pour toi…
Les aliments fermentés ont le vent en poupe …
Cependant, c’est loin de n’être qu’une simple mode.
Cela fait déjà quelques milliers d’années que l’homme a compris, de façon tout à fait intuitive et empirique (pas de labo scientifique à l’époque 😊), que la fermentation offre d’énormes avantages.
Voici 11 raisons de les (re)découvrir !