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Aliments

Brochettes de légumes marinés

Brochettes de légumes marinés L’accompagnement indispensable de TOUS tes barbecues cette saison… Les brochettes de légumes marinés ! Aussi simples à réaliser que délicieuses à partager, les brochettes de légumes s’invitent à la fête chez toi cet été ! Tu peux bien sûr les personnalisé en fonction de la saison et de tes envies … La version […]

Blog

Jeune intermittent : pas de petit déjeuner ?

De plus en plus d’études remettent en question les bienfaits de cette collation matinale, censée donner de l’énergie pour la journée et éviter la prise de poids.
Tu l’as compris, dans cet article nous allons parler du sacro-saint petit-déjeuner et du jeune intermittent.
Le but de cet article est de te donner d’autres perspectives en ce qui concerne le petit-déjeuner et plus globalement les habitudes alimentaires. L’idée est de te proposer des alternatives pour pouvoir expérimenter différentes façons de manger en toute connaissance de cause.

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Ce que l’industrie du sucre ne veut PAS que vous sachiez !

Ce que l’industrie du sucre ne veut PAS que vous sachiez ! Depuis presque cent ans, l’industrie sucrière a déployé un arsenal impressionnant d’armes de propagande massive. Elle n’a eu de cesse de proclamer à coup de slogans, prix bradés ou pire encore, par le biais d’études truquées, l’innocuité du sucre. Que ce soit dans […]

Terre

Promenons nous dans les bois avec le Shinrin-yoku

Promenons nous dans les bois avec le Shinrin-yoku Nous savons tous combien le simple fait d’être dans la nature peut nous faire sentir Bien sûr, nous connaissons cette sensation depuis des siècles. Les bruits de la forêt, l’odeur des arbres, la lumière du soleil jouant à travers les feuilles, l’air frais et propre, ces choses […]

Aliments, Blog

7 super-aliments en période de confinement

7 super-aliments en période de confinement Cette période de confinement peut aussi être l’opportunité de changer complètement notre façon de considérer notre alimentation. Il est plus que jamais nécessaire de considérer l’importance de nos choix alimentaires et les conséquences systémiques qu’ils entrainent. Tant à l’échelle de la planète et de l’environnement que pour notre santé. […]

Aliments, Blog

Croquettes de pois cassé

Croquette de pois cassé Vous avez été nombreux à manifester votre intérêt pour la recette des croquettes de pois cassé et je vous en remercie ! C’est pour moi un plaisir que de te partager cette recette via le blog EAT. Deux choses particulièrement importante pour la bonne réalisation de cette recette: 1-bien maîtriser la […]

Aliments, Terre

Pesto à l’ail des ours

Pesto à l’ail des ours Nous sommes en avril (au cas où tu aurais complètement perdu la notion du temps) 😉 En avril, c’est le printemps (petit rappel). Au printemps, il fait bon se promener dans les bois… Bonne nouvelle, dans nos forêts en ce moment pousse une plante à la saveur puissante, piquante et […]

Equilibres

Microbiote : comment protéger ta forêt amazonienne ?

Microbiote : comment protéger ta forêt amazonienne ? 70 % de notre système immunitaire se loge dans notre intestin, cet article a pour but de t’aider à mieux prendre soin de ton microbiote et du même coup renforcer ton système immunitaire.  Bonne lecture. [Il était temps, le n° 4 de la série : “comment optimiser ton alimentation […]

Blog

Les nutriments essentiels pour ton immunité

Les nutriments essentiels pour l’immunité Bonjour et bienvenue à toi sur le blog EAT, Dans le dernier article nous avons parlé du pouvoir de l’effet nocebo et de comment se prémunir du stress immunodéprimant. Aujourd’hui nous abordons  “les nutriments essentiels pour l’immunité”. Si notre morale et notre façon de nous sentir sont des facteurs importants […]